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おかしやうっちー
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エネルゲってるヒト
パリで修行した『おかしやうっちー』さんが「僕はパティシエではないかも」と言うのはなぜ?お菓子を超えた食の本質について語ってもらった
こんにちは。アートが好きで、ENERGEIAで「おむすびアート」の部長をしています、水月むつみです。 今回の記事ではエネルゲってる人をご紹介しますが、取材先として真っ先に思い浮かんだのが「おかしやうっちー」というお菓子屋さんでした。 お店の名前お...
2023年2月2日
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